Descripción
Aprende los fundamentos esenciales de la pastelería profesional en este Diplomado de Pastelería – Primer Nivel, dictado por el reconocido chef pastelero Luis Ovidio.
Este diplomado está diseñado para personas que desean iniciar su camino en la pastelería, mejorar sus técnicas o fortalecer bases sólidas para emprender o profesionalizar su pasión por los postres. A través de clases en vivo por Zoom, recibirás formación práctica y teórica, guiada paso a paso por un experto con amplia trayectoria.
📚 ¿Qué aprenderás?
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Fundamentos básicos de la pastelería
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Técnicas esenciales de masas, cremas y rellenos
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Principios de decoración y presentación
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Buenas prácticas, orden y manejo de ingredientes
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Consejos profesionales para iniciar en el mundo pastelero
👨🍳 Sobre el chef
El diplomado es impartido por el chef pastelero Luis Ovidio, reconocido por su experiencia, trayectoria y enfoque pedagógico, ideal para quienes desean aprender de manera clara, práctica y profesional.
💻 Modalidad
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Clases en vivo por Zoom
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Interacción directa con el chef
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Espacio para preguntas y retroalimentación
📩 Importante:
Una vez realizado el pago, recibirás por correo electrónico o WhatsApp la información de acceso a las clases (enlace de Zoom, fechas y horarios).
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